世界遺産・熊野古道で、今話題の絶品スイーツをご存じでしょうか。
テレビ番組ボンビーガールで特集され、一躍その人気に火が付いたシュークリーム専門店がChoux（シュー）です。
この記事では、オーナーの矢倉みさきさんが作るこだわりのシュークリームの人気の秘密から、気になる値段、そして熊野本宮大社からのアクセス方法まで、訪れる前に知っておきたい情報を詳しく解説します。
熊野古道観光の際には、ぜひ立ち寄りたいスイーツ店の魅力を余すところなくお届けします。
- テレビで話題になったシュークリーム店「Choux」の人気の秘密
- オーナーパティシエ矢倉みさきさんの経歴とお店への想い
- シュークリームの値段やメニュー、予約方法などの詳細情報
- 熊野本宮大社からのアクセスや駐車場、利用時の注意点
熊野古道で話題のシュークリーム店Choux
- テレビ番組ボンビーガールで特集
- オーナーパティシエの矢倉実咲さん
- Chouxのシュークリームが人気の理由
- メニューとシュークリームの値段
- 和歌山の食材を活かしたスイーツ
テレビ番組ボンビーガールで特集
熊野本宮にあるスイーツ店「Choux（シュー）」が全国的に知られる大きなきっかけとなったのが、日本テレビ系列の人気番組「幸せ！ボンビーガール」での特集です。
番組内の「開業ガール」という企画で、オーナーである矢倉実咲さんの開業までの道のりに長期密着。
多くの困難を乗り越え、夢だった自分のお店を世界遺産のふもとでオープンさせる姿が放送され、視聴者から大きな反響を呼びました。
放送では、物件探しから始まり、限られた予算の中での店舗改装、そして看板メニューであるシュークリームの開発に至るまで、リアルな奮闘記が描かれました。
特に、開業資金の一部をクラウドファンディングで募る挑戦も紹介され、106人から目標を大きく上回る135万円以上の支援が集まったことは、放送後さらに大きな話題となりました。
この放送直後からお店は全国区の注目を集めることとなり、群馬から8時間かけて車で訪れるファンが現れるなど、遠方からわざわざ足を運ぶお客様が後を絶たないほどの人気店へと成長します。
番組の影響力は絶大で、作ったシュークリームが連日即完売する日が続き、整理券を配布して個数制限を設けなければならないほどの盛況ぶりを見せました。
このように、テレビでの特集がChouxの知名度を飛躍的に高め、多くの人々が熊野本宮を目指す強力な動機付けとなったのです。
放送後の反響と再登場
Chouxは開業後も番組で複数回取り上げられ、オープン後の売上状況や研修生の受け入れなど、その後の成長の様子も紹介されました。
一過性のブームで終わらない、地域に根差した着実な歩みが、多くの視聴者にさらなる感動と応援したいという気持ちを抱かせました。
Chouxのシュークリームが人気の理由
Chouxのシュークリームが多くの人々を魅了し、リピーターを増やし続ける最大の理由は、そのこだわり抜かれた唯一無二の味わいと食感にあります。
Chouxのシュークリームは、見た目こそ王道のシンプルさですが、一口食べれば、素材と製法への深いこだわりがはっきりと伝わってきます。
まず特筆すべきは、ザクザクとした力強い食感のクッキーシュー生地です。
一般的なシュー生地とは一線を画し、香ばしく焼き上げられた厚めの生地は、それ自体が完成された焼き菓子のような満足感を与えてくれます。
この食べ応えのある生地が、中のクリームをしっかりと受け止め、絶妙なコントラストを生み出しているのです。
そして、その堅牢な生地の中に隙間なくたっぷりと詰められているのが、特製のクリームです。
このクリームは、パティシエの腕の見せ所であるカスタードクリームと、上質な生クリームを合わせた「クレーム・ディプロマット」。
もっちりとしていて非常に濃厚でありながら、後味は驚くほど軽く、決して重たく感じさせません。
この絶妙なバランスこそが、矢倉さんの技術の結晶と言えるでしょう。
香料などの余計な添加物を一切使わず、素材本来の風味を最大限に引き出すことを信条とし、毎日店舗奥の工房で一つひとつ丁寧に手作りされています。
私も早く帰省して食べたい…
余談ですが、我が家は夏と冬も川湯温泉に行きます。そこから車で約10分ほどで行けるので、今年の冬も行きたいと思っています♪
本当におすすめです！
和歌山の食材を活かしたスイーツ
Chouxの大きな魅力であり、オーナーパティシエ矢倉さんの真骨頂とも言えるのが、地元・和歌山県産の素晴らしい食材を積極的に取り入れたスイーツ作りです。
矢倉さんは、単に材料として仕入れるだけでなく、休日を利用して和歌山県内の農家へ自ら足を運び、生産者の方々と直接対話し、信頼関係を築くことを何よりも大切にしているそうです。
その情熱は、お店のラインナップに色濃く反映されています。
ショーケースには定番のシュークリームと並び、旬のフルーツをふんだんに使用した季節限定のケーキやタルトが華やかに彩りを添えます。
例えば、春には地元産いちごのショートケーキ、夏には貴陽（すもも）や桃を使ったタルト、秋にはシャインマスカットのデザートなど、その時期にしか味わうことのできない、一期一会の特別なスイーツに出会える可能性がありますよ。
訪れた際にどんな季節のスイーツに出会えるか、その偶然の出会いもまた、Chouxを訪れる大きな楽しみの一つと言えるでしょう。
熊野古道シュークリーム店のアクセスと利用法
- 店舗へのアクセス方法と駐車場
- 営業時間と定休日のご案内
- 予約方法と購入時の個数制限
- テイクアウトとテラス席の利用
- オンラインショップでの購入
- 熊野古道でシュークリームを味わおう
店舗へのアクセス方法と駐車場
Chouxは、世界遺産・熊野本宮大社のすぐ近くという、熊野古道観光のプランに組み込みやすい絶好のロケーションにあります。
しかし、山間部であるため、アクセス方法と駐車場の情報を事前にしっかりと確認しておくことが、スムーズな訪問の鍵となります。
【店舗住所】
〒647-1731 和歌山県田辺市本宮町本宮1571-15
お車でのアクセスが基本
紀南地域への観光は、お車での移動が最も便利です。Chouxには、店舗近くに専用駐車場が4台分用意されています。
ただし、週末や連休中は早い時間帯に満車になることも少なくありません。満車の場合は、熊野本宮大社周辺の有料駐車場や、徒歩6分ほどの距離にある大斎原（おおゆのはら）の無料駐車場を利用することになります。
主要観光スポットからの所要時間の目安（車利用時）
- 熊野本宮大社から約2分
- 大斎原（おおゆのはら）から約2分（徒歩の場合は約6分）
- 熊野古道なかへち美術館から約15分
- 川湯温泉から約10分
公共交通機関を利用する場合
電車とバスを乗り継いでアクセスすることも可能です。
JRきのくに線の紀伊田辺駅または新宮駅から、龍神バスまたは明光バスの「本宮大社前」行きに乗車します。
最寄りのバス停「本宮大社前」からは、徒歩で約5〜7分程度で店舗に到着します。
バスの本数は限られているため、事前に和歌山県公式観光サイトなどで時刻表を確認し、計画を立てておくことが重要です。
営業時間と定休日のご案内
Chouxを訪れる計画を立てる上で、営業時間と定休日の確認は不可欠です。
せっかく訪れたのに閉まっていた、という事態を避けるため、最新の情報をチェックする習慣をつけましょう。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00 – 17:00 |
| 定休日 | 火曜日、水曜日 |
営業時間は午後5時までですが、Chouxは大変な人気店のため、製造したシュークリームが売り切れ次第、早めに閉店することが日常的にあります。
特に週末や観光シーズンは、午後早い時間帯に完売することも珍しくありません。
確実に購入したい場合は、開店直後の時間帯を狙うか、後述する事前予約の利用を強くおすすめします。
【重要】訪問前の情報確認を必ず行いましょう
定休日は原則として火曜・水曜ですが、祝日の関係で変動したり、イベント出店やメンテナンスなどで臨時休業したりする場合があります。
テレビ放送で特集された際には、対応のために一時的に定休日が変更されたこともありました。
無駄足になってしまうことを避けるため、訪問前日や当日には、必ずお店の公式Instagramなどで最新の営業情報を確認するようにしてください。
予約方法と購入時の個数制限
連日完売が続くChouxのシュークリームを確実に手に入れるためには、事前予約が最も賢明な方法です。
当日販売分も用意されていますが、開店前から行列ができることもあり、早い時間に売り切れてしまう可能性が高いため、予約が強く推奨されます。
予約システムの詳細
予約は、店頭での直接申し込み、または電話（0735-30-0801）にて受け付けています。
ここで重要なのが、予約の受付スケジュールです。Chouxでは、毎月20日ごろから、その翌月1ヶ月分の予約受付を開始するという独自のシステムを採用しています。
非常に人気が高く、特に週末の予約は受付開始後すぐに埋まってしまうこともあります。訪問予定が決まったら、カレンダーで予約開始日を確認し、早めに電話をかけることをおすすめします。
購入時の個数制限について
テレビ放送直後やゴールデンウィークなどの特に混雑する繁忙期には、より多くのお客様に商品が行き渡るよう、購入できる個数に制限が設けられることがあります。
過去には「お一人様2個まで」や「10個まで」といった制限が実施された実績があります。
この制限は当日の混雑状況によって柔軟に設定されるため、店頭での案内に従ってください。
これは予約した場合でも、状況によっては同様の制限が適用される可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
これらのルールは、一人でも多くの方にChouxの美味しいシュークリームを届けたいというお店側の温かい配慮から生まれたものです。ご理解の上、ルールを守って気持ちよく買い物を楽しみましょう。
テイクアウトとテラス席の利用
Chouxは、購入したスイーツを持ち帰って楽しむテイクアウトを基本スタイルとする専門店です。
そのため、店内にはイートイン用の客席はありませんが、購入した商品をその場ですぐに味わいたいというお客様のために、素敵な休憩スペースが用意されています。
お店のすぐ外には、熊野の豊かな自然を感じられる開放的でおしゃれなテラス席が設けられています。
ここで、購入したばかりのシュークリームやドリンクをいただくことが可能です。木漏れ日の中でいただく作りたてのスイーツは、格別の美味しさです。
ただし、この素敵なテラス席も座席数には限りがあります。週末などで混雑している際には、長時間の利用は避け、次のお客様に席を譲るなど、譲り合いの心で利用するよう心がけましょう。
また、遠方から訪れる方や、長時間持ち歩く予定の方のために、有料で保冷剤やオリジナルの保冷バッグも販売されています。必要に応じて利用を検討すると良いでしょう。
オンラインショップでの購入
「Chouxのシュークリームを食べてみたいけれど、熊野は遠くてなかなか行けない…」そんな全国のファンの声に応えるため、Chouxでは公式オンラインショップを開設し、お取り寄せに対応しています。
オンラインショップの看板商品は、お店の味を家庭で忠実に再現できるように、試行錯誤の末に開発された「冷凍シュークリーム」です。
もちろん、店舗で販売されているものと同様に、矢倉さんが一つひとつ心を込めて手作りしたシュークリームを、最新の技術で急速冷凍しているため、品質や風味は折り紙付きです。
冷凍ならではの、一味違った楽しみ方ができるのも大きな魅力と言えるでしょう。
お取り寄せならではの「冷凍シュークリーム」の楽しみ方
冷凍便で届くシュークリームは、冷蔵庫でゆっくりと解凍してからいただきます。この解凍時間によって、クリームの食感が変化するのが最大の特徴です。
- 冷蔵庫で約2時間解凍：中心部がまだ凍っており、シューアイスのようなシャリっとした食感が楽しめます。ひんやりとしていて、夏場に特におすすめの食べ方です。
- 冷蔵庫で4時間以上解凍：クリームが完全にとろりとなめらかになり、お店で食べるもっちりとした食感に限りなく近づきます。生地のザクザク感とのコントラストが最も楽しめます。
このように、自分の好みの解凍具合を見つけて味わうことができるのは、お取り寄せならではの特権です。
ギフトにも最適な4個入りのセットなどが用意されています。
販売スケジュールなどは公式サイトで告知されるため、気になる方はぜひチェックしてみてください。
熊野古道でシュークリームを味わおう
- 熊野古道で人気のスイーツ店はChoux（シュー）
- 世界遺産・熊野本宮大社のすぐ近くに位置する
- テレビ番組「幸せ！ボンビーガール」の特集で全国的に有名になった
- オーナーは和歌山県出身のパティシエ矢倉実咲さん
- 東京での修行や地元ホテルでのシェフパティシエ経験を持つ
- 看板商品はサクサク生地ともっちりクリームが特徴のシュークリーム
- シュークリームの値段は1個350円から380円程度
- 和歌山県産の旬のフルーツを使った季節限定スイーツも人気
- テイクアウトが基本だが、屋外にテラス席が用意されている
- 人気店のため事前予約が推奨される
- 予約は店頭または電話で受け付けており、翌月分は毎月20日頃から開始
- 混雑時には購入個数に制限がかかる場合がある
- 店舗へのアクセスは車が便利で、専用駐車場が4台分ある
- 定休日は火曜日と水曜日だが、訪問前には公式SNSの確認が望ましい
- 公式オンラインショップでは冷凍シュークリームの購入が可能